Уважаемые родители, вы все чаще обращаетесь к нам с этим вопросом. Ваше волнение по этому вопросу нам вполне понятно, так как каждая мама знает, что хороший аппетит – показатель здоровья ребенка. Эта проблема часто обостряется в моменты возрастных кризисов.

Возрастной кризис трех лет. В три года ребенок начинает понимать, что он еще совсем маленький. Сравнивая себя со взрослым, кроха замечает, что взрослые сами решают, во что им одеваться, чем питаться. А трехлетний кроха этой свободы лишен. Так начинаются протесты и истерики, в том числе и за едой. Иногда такие капризы обусловлены еще и недостатком внимания. Ведь отказ от обеда или намеренно замедленное поведение за столом – действенные способы привлечь внимание родителей. Часто этот путь борьбы за мамино время дети выбирают, когда в семье появляется второй ребенок. «Вылечить» плохой аппетит в этом случае не так сложно – просто с упрямцем нужно чаще говорить по душам, играть, проявлять заботу.

В промежутке от трех до пяти лет детский организм растет гораздо медленнее. А значит, ему нужно меньше питательных веществ. Этот возраст официально называют возрастом малоешек: ребенок вправе питаться совсем мало. Но родители должны следить, чтобы эти малости были разнообразными.

Долой стереотипы!

1. Толстый ребенок – здоровый ребенок, худой ребенок – больной.

Этот стереотип пришел к нам из прошлого. Крепкий краснощекий малыш смотрел на родителей с плакатов в детской поликлинике, он отражался в гневных взорах бабушек, меряющих здоровье детей килограммами. В поликлиниках до сих пор сверяют здоровье всех детей по одной таблице. Таблицы давно устарели, их нормативы прописаны для советских детей, которых кормили манной кашей с трех месяцев. Сегодня специалисты различают худобу патологическую и здоровую. При патологической худобе, если она явилась следствием заболевания, у ребенка наблюдается нарушение термобаланса(«мерзлявость»), вялость, сонный взгляд, отсутствие интереса к активной жизни. Недобор веса не лечат увеличением количества пищи. При патологиях нужно лечить болезнь. Если лечить нечего, значит, у ребенка генетическая предрасположенность к стройности. Если ребенок не вялый, активно развивается и редко болеет простудными заболеваниями – значит, он получает качественное питание. И он имеет полное право быть такой комплекции, какая есть!

2. Все, что полезно для взрослого – полезно и для ребенка.

Органы пищеварения, печень, почки еще не достаточно развиты. Взрослому человеку, питающемуся в течение дня не всегда правильно, обязательно нужно пить кефир, чаще налегать на фрукты. Его микрофлора УЖЕ подпорчена несбалансированным питанием. Органы ребенка развиваются по программе, заданной природой. Ей не нужно мешать. Не давайте ребенку по три литра кефира в день, руководствуясь пословицей, чем больше, тем лучше. Микрофлора ребенка не нуждается в таком количестве кисломолочных бактерий. Не надо перекармливать малоешку фруктами – витамины не откладываются про запас, кроме одного-двух. А вот их перебор может привести к аллергии.

3. Весь день ничего не ел – пусть хоть что-нибудь съест.

Это самый опасный стереотип. Кидать в пустой желудок горсть печенья категорически нельзя, эта пища вызовет раздражение слизистых. Нужно четко определить для себя: кормите ли вы ребенка полезной пищей, или вы рисуете для себя картину «ребенок ест – мне спокойнее». Эта убийственная позиция мало-помалу подточит иммунитет малыша, что приведет к частым заболеваниям.

Причинами плохого аппетита могут стать:

1. Нервное состояние кормящего родителя. Ребенок понимает, что акт кормления у мамы вызывает стресс, и от него лучше отказаться.
2. Излишняя настойчивость при кормлении ребенка. Полные ложки, еле влезающие в рот, ускорение расценивается ребенком как насилие.
3. Отсутствие постоянного режима кормления. Если ваша семья не привыкла есть в одно и то же время, причем в полном составе, то не ждите от ребенка хорошего аппетита.
4. Сладкие перекусы. Чем больше сладостей ваш ребенок съест в перерывах между основными приемами пищи, тем труднее вам будет заставить его съесть тарелку супа или овощное блюдо.
5. Болезни ребенка. При болезни ребенка значительно снижается, так как все силы организма уходят на борьбу с болезнью. В этом случае не стоит насильно пичкать малыша едой. Когда выздоровеет, он наверстает упущенное.
6. Плохая погода. В наше время многие дети стали метеозависимыми, и это сказывается на их аппетите.
7. Эмоциональные переживания и стрессы. В моменты, когда ребенок переживает сложный для себя период, ваше внимание должно акцентироваться, прежде всего, на состоянии малыша, а не на количестве съеденного им за обедом.
8. Не прибегайте к помощи телевизора. При просмотре телеканалов ребенок не концентрируется на еде, а это значит, что его организм не получает сигналов о приеме пищи, пища плохо переваривается, не усваивается. Возможны дальнейшие проблемы с пищеварением, высыпания на коже.
9. Относитесь к пожеланиям детей с должным вниманием. Определите, какие именно продукты предпочитает есть ваш ребенок. При приготовлении обеда, ужина отдайте предпочтение его вкусовым пожеланиям, но не перестарайтесь, удовлетворяя его желания.

Что повышает аппетит:

1. Прогулка – лучший способ для поднятия аппетита. Распределите прогулки так, чтобы сразу после них можно было обедать или ужинать.
2. Ребенок и его аппетит – важнее всего. Вы зашли в кухню, и усадили ребенка за стол: все последующие действия должны быть связаны только с кормлением. Суета, разговоры, мелькание других людей в кухне, лишние предметы на столе – все это отвлекает малоешку от приема пищи.
3. Повесьте над столом яркий плакат с изображением животного или ребенка, держащего ложку. Или просто картинку с симпатичным зверьком. Пусть встреча с этой картинкой ассоциируется с приемом пищи. Чем больше ритуалов для концентрации внимание – тем лучше!
4. Свое место. У ребенка-малоешки обязательно должен быть свой стульчик, свое место за столом.
5. Украшайте еду. Раз в месяц «разоряйтесь» на новую тарелку, кружку или хотя бы ложку для ребенка.
6. Предлагайте новые блюда. Не настаивайте только на каше по утрам или только на супе в обед, потому что это правильно. Утром можно варьировать кашу с овощами, макаронами, омлетом. Одни и те же блюда можно разнообразить, добавляя овощи в кашу, крупу в супы, посыпая блюда тертым сыром, сухариками, печеньем, фигурками из овощей.

Рацион ребёнка от трёх до семи лет

В этом возрасте не существует строгих норм, но это не означает, что ребенку можно пускаться во все тяжкие. Молоко, мясо, хлеб, овощи, фрукты, а так же масло и сахар (фруктозу) следует давать детям ежедневно. Использование яиц, рыбы, сыра и творога нужно ограничить. В частности, яйца допустимо использовать в питании детей через день, творога два-три раза в неделю, а рыбу можно давать только один раз в неделю.

Удачи вам и приятного аппетита вашим детям!